4 brochettes: 1 Boulette de poulet
1 Poulet
1 Boeuf
1 Boeuf fromage

4 Brochettes: 3 Saumon
1 Thon

8 pièces: 4 Sushi saumon
2 Sushi thon
2 Sushi daurade

18 pièces: 6 Maki saumon
6 Maki thon
6 Maki avocat concombre

18 pièces: 6 California Thon Mayo
6 California Saumon
6 California Avocat concombre

10 pièces :
6 Maki saumon
2 Sushi saumon
2 brochettes Boeuf Fromage

24 pièces :
6 California Saumon
6 California Thon
6 Maki Saumon
6 Maki Thon

10 pièces:10 sushi thon

10 pièces: 2 sushi thon
2 sushi saumon
2 sushi dorade
1 crevette omelette
1 sushi surimi
1 gunkan saumon poireau

16 pièces: 2 sushi saumon
6 maki saumon
2 gunkan saumon poireaux
6 tranche de sashimi saumon

10 pièces: 3 gunkan oeuf de saumon
2 gunkan crabe poireaux
3 gunkan saumon poireaux
2 gunkan thon poireaux

18 pièces: 6 california saumon avocat
6 california thon mayo
6 california poulet mayo

14 pièces: 8 maki saumon fromage
6 maki fromage

8 pièces: 8 futo maki variés (avocat, crevettes, radis japonais, tamago)

10 pièces :
5 saumon
5 thon

10 pièces: 10 Sushi Saumon

13 pièces :
7 Sushi Saumon
6 California Saumon

13 pièces :
1 Ikura oeufs de saumon
2 Sushi thon
2 Sushi saumon
1 Sushi crevette
1 Sushi daurade
3 Maki saumon
3 Maki concombre

8 brochettes: 2 boulettes de poulet
2 Boeuf
2 Poulet
2 Boeuf Fromage

8 brochettes:
3 saumon
1 daurade
3 thon
1 Coquille St-Jacques