tequila, jus d'orange, jus d'ananas, cointreau, curaçao bleu

tequila, jus d'ananas, curaçao bleu

tequila, jus d'orange, grenadine

mezcal, jus d'orange ou jus d'ananas, au choix

tequila, schweppes

rhum blanc (havana club), coca, citron

rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco

havana club, menthe fraîche, citron

cachaça, citron vert, sucre

tequila, gin, jus d'orange

vodka, jus de tomate

vodka, jus d'orange

sans alcool, jus d'ananas, crème de coco

sans alcool

blonde ou brune 33cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

25 cl

mélange de café, tequilla, liqueur de café

50 cl

maison

noix de coco râpée, cuite au lait avec raisins secs

parfumée à la vanille avec crème fraîche

2 boules- citron, passion , coco, vanille , nougat, chocolat, café, mangue, framboise, poire, cassis, pistache

sorbet citron avec de la tequilla

servie avec crème anglaise

café, melon, mangue, pomme verte

tequila et liqueur de café, flambée

50 cl

50 cl

25 cl

froides- savoureux mélange d'avocat, tomates et oignons

froides- salade, avocats, tomates, oignons, lardons, maîs et concombre

froides - poisson cru mariné au jus de citron, oignons, tomates olives et câpres, poivrons rouges et verts

froides - crevettes marinées à l'orange, oignons, tomates, olives et câpres, poivrons rouges et verts

chaudes - chips de maîs croustillantes, garnies de fromage fondu, haricots rouges et piments jalapenos, servies avec salade

chaudes - deux tortillas de blé farcies avec du fromage fondu, jambon ou poulet au choix, servi avec du guacamole

chaudes - délicieuse fondue de fromage à la Mexicaine, avec chorizo et tortillas

chaudes - très hot...sauf les tortillas qui accompagnent oignons, tomates et piments verts mêlés à du fromage fondu

chaudes - tiède et croustillante, deux tortillas de maîs pliées, farcies au poulet, sauce tomate et fromage râpé

chaudes - bouillon de poulet avec riz , blanc de poulet et oeuf poché

uniquement le midi

uniquement le midi

25 cl; ananas, orange ou tomate

boeuf haché, mitonné avec tomates, épices et haricots rouges, servi avec riz mexicain et 4 tortillas de blé

tortillas de blé roulées, farcies au boeufs haché, nappées de sauce et de fromage, servies avec des légumes et riz à la mexicaine

tortillas de blé roulées, farcies au poulet, nappées de sauce et de fromage, servies avec des légumes

tortillas de blé roulées, farcies au légumes, servies avec du riz et pomme de terre sautées.

morceaux de porc cuits en sauce mexicaine aux amandes, servis avec riz et 4 tortillas

cuisse de poulet grillé, nappée la sauce mole poblano, servie avec salade et riz

côtes de porc aux haricots rouges, poivrons, fromage râpé; avec riz et pomme sautées aux lardons

travers de porc grillés, nappés de sauce de barbecue avec salade , pommes de terre et purée de haricots rouges

un plat salé, sucré, mélange de poulet et de porc dans une sauce avec pomme, ananas, bananes et petits pois servi avec riz et 4 tortillas

(recette de la province d'oaxaca) poulet à l'ananas garni avec pommes de terre et riz

emincé de boeuf à la mexicaine, servi avec du riz et 4 tortillas

pièce de boeuf grillée, servie avec une enchilada au fromage, riz, salade, crème d'avocat et légumes

légumes servis sautés avec oignons, poivrons, tomates, 4 tortillas, du guacamole et de la salade

servie au sautée avec oignons, poivrons, tomates, 4 tortillas, du guacamole et de la salade

servie au sautée avec oignons, poivrons, tomates, 4 tortillas, du guacamole et de la salade

servie au sautée avec oignons, poivrons, tomates, 4 tortillas, du guacamole et de la salade

filet de daurade en sauce tomate à la mexicaine servi avec du riz et de la salade

morue à la mode tampico , sauce aux poivrons rouges et noix de coco, servie avec riz et 4 tortillas

gambas à la mexicaines avec riz, pommes de terre et légumes

vins français Aoc

Vins français Aoc

Vins français Aoc

vins français- rouge, rosé, blanc

rouge; vins mexicains

rosé

rouge

rosé

vins chiliens ; rouge

vins chiliens;rosé

vins chiliens ; blanc

vins chiliens; rouge

vins chiliens ; rosé

vins chiliens ; blanc

vins chiliens ; rouge

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