Le sandwich cubain, toute la havane dans votre assiette !

Envie d’un sandwich au goût original et aux accents de soleil ? Testez donc cette recette hors du commun qui égaiera vos déjeuners !

Ingrédients :

  • 1 pain cubain ou à défaut une baguette
  • Moutarde
  • 4 pickles parfumés à l’aneth (à défaut alternez tranches de concombre et de cornichon et brin d’aneth frais)
  • 5 petites tranches de jambon sec
  • 2 petites tranches de rôti de porc fumé
  • 1 tranche de fromage type emmental ou raclette
  • Beurre

 

Recette : Couper le pain selon la taille désirée, puis en 2 dans le sens de la longueur. Sur la partie supérieure du pain, étaler de manière homogène la moutarde ; y déposer ensuite les 4 pickles (ou les concombres, cornichon et aneth frais), puis le fromage.
Plier les tranches de jambon en deux et les placer sur la partie inférieure du pain, puis par-dessus les tranches de porc fumé.
Assembler les deux parties du sandwich, beurrer l’extérieur du sandwich, et passer celui-ci au grill quelques instants, 4 à 6 minutes où jusqu’à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondu.
Déguster tel quel ou découper en petits tronçons coupés en diagonale pour une version apéritive !
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3 Réponses

  1. Le sandwich cubain, toute la havane dans votre assiette ! http://t.co/jbcsSGVz

  2. [...] que le jambon/beurre c’est bien, mais le sandwich de la havane ou autres originalités c’est encore mieux, on vous offre, pour toute inscription à notre [...]

  3. Louis dit :

    Je recherche à Paris du Pain Cubain et une Plancha pour me conditionner des médianoches chez moi

    18 ans de ma vie à Miami

    Merci

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