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  • (Pour 8 personnes) INGRÉDIENTS :  1 ¼ tasse de farine, et plus encore pour le dépoussiérage 12 c. de beurre non salé, coupé en cubes et réfrigérés ¼ c. sel casher 7 pommes Golden pelées, épépinées, coupées en deux   ¼ tasse de sucre ½ tasse de confiture d’abricot Crème fouettée ou de la crème […]